Франция (France)

297 грн
Купить
308 грн
Купить
327 грн
Купить
329 грн
Купить
329 грн
Купить
384 грн
Купить
413 грн
Купить
422 грн
Купить
424 грн
Купить
438 грн
Купить
478 грн
Купить
Вино для Франции считается символом страны и национальной гордостью наравне с Эйфелевой башней, коньяком, модными домами и изысканной кухней. Невозможно найти в мире человека, кто бы ни разу не пробовал благородные и изысканные французские вина. Французы по праву гордятся своими напитками. Ведь они передают настроение и характер их прекрасной родины. Да и в этой стране, такой невероятно красивой и изысканной, просто невозможно создавать что-то иное. Традиции их виноделия уходят в глубину веков. Опыт мастеров, предаваемый из поколения в поколение, позволяет французам и сегодня готовить уникальные напитка, славящиеся во всех уголках планеты. Теплый климат, сочные ягоды винограда, огромнейшие поля виноградников, древние подземелья замков – все это будто специально создано для того, чтобы делать лучшие в мире вина. Интересно, что во многих винных домах до сих пор применяется ручное производство и используется оборудование, на котором делали вино еще сотню лет назад. А на виноградниках, ягоды до сих пор собирают вручную, чтобы в вино не попали испорченное сырье. Вот это все и составляет секрет особого характера вин Франции. Напиток, рожденный заботливыми руками виноделов и впитавший в себя традиции столетий попросту, не может быть иным. Вино Франции всегда будет поражать, очаровывать и восхищать.
Готовить вина начали еще, когда Франции как таковой не существовало на мировой карте. Простиравшаяся практически на всю Европу Римская Империя активно занималась производством вин. Именно тогда в шестом веке нашей эры и были заложены основы виноделия. Когда же Франция стала отдельным государством виноделие начало приобретать популярность. И уже к 13 веку французские вина продавали на экспорт по всей Европе, а сортов напитков насчитывалось около 70. И уже в 18 веке слава вин приготовленных во Франции гремела по обе стороны океана, в Старом и Новом Свете. Но, не только времена расцвета пришлось пережить знаменитым винам Франции. В 50-х годах 19 столетия много виноградников погибло из – за филлоксеры и объемы производства упали. Но, уже к началу прошлого века былая слава вин начала возрождаться.
Сегодня всем известны легендарные провинции – Шампань, Бордо, Бургундия. Гурманы и поклонник французских вин всего мира с замиранием сердца говорят о винах рожденных там. Но, несколько сотен лет назад позволить себе изысканные бургундские вина или бутылочку Бордо могли только аристократы или состоятельные буржуа. Тогда изготовлением вин в основном занимались большие монастыри и состоятельные люди, которые имели сотни гектаров виноградников.
В современных магазинах можно увидеть много разных сортов вин – сухие, сладкие, полусладкие и полусухие, красные, белые, розовые. Готовят напитки из нескольких видов винограда. Для белого вина берут ягоды Уни Блан, Шардоне, Совиньон и другие. Для красного – Каберне, Мерло. Букет напитка составляют из нескольких сортов ягод, сочетая их вкус и аромат. Они то и дают основу напитку, но вот каким будет его характер в итоге, зависит от срока выдержки и метода приготовления. Мастерство винодела помогает раскрыть напитку его палитру вкуса и аромат, придать вину нотки сочных фруктов, спелой клубники, малины или свежие нюансы цитрусов.
Стоит также сказать и о правилах употребления вин. Французы относятся к этому вопросу особенно трепетно и внимательно. Можно сказать, что существует целая культура пития вин. И прежде чем купить французское вино нужно знать, что выдержанные напитки лучше подойдут для особых случаев – юбилеев, свадеб или приемов. К семейному обеду подают обычно молодое белое или красное вино. А летний ужин прекрасно освежит розовое вино. Красное также, можно пить холодными зимними вечерами, сочетая его с мясными закусками.
Купить вина Франции можно в нашем магазине элитной спиртной продукции «Еlitochka». У нас представлен богатый ассортимент напитков, созданных в этой прекрасной стране вина Божоле, Шабли, Шато Бордо, Луи Эшенауэр, Лоренц и другие.